Вход | Регистрация

  1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11   
О жизни... :: Юмор

OFF: Своё дело и успех

Ø [длинная ветка, 18.10.18 - 12:41]
OFF: Своё дело и успех
Я
   zak555
 
16.10.18 - 11:58
Мне тут один товарищ сказал, что человек, который занимается своим делом более 7 лет, он должен ездить на мерседесе, курить сигару, кормить 100 человек…



Собственно, вопрос: а что для успеха за 7 лет?
 
 
   zak555
 
101 - 16.10.18 - 12:59
(97) без откатов не можешь?
   Cyberhawk
 
102 - 16.10.18 - 13:00
(98) Хз кто такие.
Но то что стабильная жизнь рода вне общины невозможна - факт.
   Новиков
 
103 - 16.10.18 - 13:00
(99) не сливайся, ты утверждаешь, что бизнес 1с - калл, но все остальные - торт. Почему ты не там, где торты? С какого хрена засел в навозе? Поясни, иначе трепач.
   Глобальный_Поиск
 
104 - 16.10.18 - 13:01
(94) Знаю одну фирму, где у топов регулярные проверки на детекторе лжи. Но по итогам года, если проколов не было - премии в размере примерно стоимости нового Х5. Говорят что даже откатов не берут, полиграф палит.
   Maniac
 
105 - 16.10.18 - 13:02
(97) да ну.
Был на днях в центре города на Пушкинской. Вагон и тележка маленьких кафешек и ресторанчиков. Коффень.

Был удивлен что кофейня 4 на 4 метра Сурф-кофе.
Просто без перерыва поток.
Сами там присели на четверых. 1к рублей. Постоянно заходят посетители, одни меняются на других. Кто то с собой, кто то там нравится посидеть.
   zak555
 
106 - 16.10.18 - 13:02
(104) прикольно

И без пыток )
   Garikk
 
107 - 16.10.18 - 13:04
(101) не не-могу, а практически невозможно некоторые вещи в РФ без откатов делать... правила пожарников пересекаются с правилами СЭС... ты или не делаешь чтото и конкуренты тебя сожрут (которым пофиг на правида) или делаешь как все

по этому я не хочу возвращатся в бизнес в РФ
   Garikk
 
108 - 16.10.18 - 13:05
(105) они банкротятся пачками, кофейни эти... я когда работал в центре, каждый месяц вывести у кафе менялись
ресторан без алкоголя работает на пределе окупаемости, присели на 4х на тыщу это писец дешево, с такими ценами обанкротится можно
   Garikk
 
109 - 16.10.18 - 13:06
(108) *вывески
   Новиков
 
110 - 16.10.18 - 13:06
(105) Где твоя кофейня, Мань?
 
 Рекламное место пустует
   Maniac
 
111 - 16.10.18 - 13:06
Я думаю кофейня чистыми 500 тыщ приносит подобная.
А их обычно сразу открывают под франшизой по 3-5 штук.
Причер подобного бизнеса где 2 ляма в месяц можно зарабатывать припеваючи.
   Garikk
 
112 - 16.10.18 - 13:06
потом ресторанный бизнес-сезонный... выдалась солнечная погода на неделю? - пипец, все сидят без денег
   Новиков
 
113 - 16.10.18 - 13:07
Почему ж ты этого не сделал. Кстати ты долго слюни на чужое будешь пускать? :)
   zak555
 
114 - 16.10.18 - 13:07
(105) а теперь назови сколько на руки собственники получают с 1к
   Вафель
 
115 - 16.10.18 - 13:07
(104) А воровать могли бы и меньше )))
   Maniac
 
116 - 16.10.18 - 13:07
(108) присели... 4 кружки кофе за тыщу это дешево?
   Garikk
 
117 - 16.10.18 - 13:08
(111) когда мы ресторан открывали тоже так думали, а по факту пипец, все кое-как на грани безубыточности и то если погода хорошая
   Вафель
 
118 - 16.10.18 - 13:08
(108) Только макдональдс никогда не банкротится )))
   Garikk
 
119 - 16.10.18 - 13:09
(116) только одно кофе без ничего? ну тогда средне.
у них аренда небось ляма полтора в месяц как минимум
   Cyberhawk
 
120 - 16.10.18 - 13:09
(116) Это признак дурачины )
   Новиков
 
121 - 16.10.18 - 13:09
(116) да дешево, зайди в старбакс. Там кружка больше 500 и чо?
   Вафель
 
122 - 16.10.18 - 13:09
Кстати сейчас новая сеть кофеен - кофе всего по 60р
   Новиков
 
123 - 16.10.18 - 13:09
(122) уан бакс что ли?
   Hans
 
124 - 16.10.18 - 13:09
(114) Зак ты франч тянуть еще долго собираешься? Или как только заработаешь капитал - сбросисшь с плеч.
   Cyberhawk
 
125 - 16.10.18 - 13:10
(117) Что за хорошая погода?
   Garikk
 
126 - 16.10.18 - 13:11
(125) когда на улице солнце, люди в ресторан не ходят... это ооооочень заметно, буквально - пошел дождь, весь зал забит гостями, солнышко выглянуло - никого нет
   Вафель
 
127 - 16.10.18 - 13:11
(123) cofix
   Новиков
 
128 - 16.10.18 - 13:11
(125) если погода хорошая, есть траф, который заходит пожрать. Если погода плохая - трафа нет, нет выручки, все отдыхают.
   Garikk
 
129 - 16.10.18 - 13:11
летом вообще мертвый сезон если кафешка в нетуристическом месте
   Новиков
 
130 - 16.10.18 - 13:11
о как. Инверсия :)
   Cyberhawk
 
131 - 16.10.18 - 13:12
(126) Так ты же пишешь "все кое-как на грани безубыточности и то если погода хорошая". Это противоречит тому, что ты только что написал.
   RoRu
 
132 - 16.10.18 - 13:12
(121) вроде большой капучино 310 р был ?
   Maniac
 
133 - 16.10.18 - 13:13
Я мечтаю открыть винный магазин, с продажей деликатесов, сыров, хамонов, мраморного мяса и прочее.
 
 
   Garikk
 
134 - 16.10.18 - 13:13
(131) мы чуть не обанкротились когда летом подряд полтора месяца жара была...выручки копеечные... в итоге пристроили второй зал и стали туда поминки зазывать чтобы было чем платить аренду
   Maniac
 
135 - 16.10.18 - 13:13
Плюс к магазину ресторанчик.
   Вафель
 
136 - 16.10.18 - 13:14
(133) чтоб на этом зарабатывать нужно себе имя сделать, тогда можно и хлеб по 400 р продавать
   Новиков
 
137 - 16.10.18 - 13:14
(132) а булочка?
   Garikk
 
138 - 16.10.18 - 13:14
ооо.. а алкоголь этож еще лицензию на продажу алкоголя надо и бодание с РАРом ;)
   Новиков
 
139 - 16.10.18 - 13:15
(134) а территориально где эти рестораны располагались. Какой регион, город?
   Cyberhawk
 
140 - 16.10.18 - 13:16
(134) Как понимать твою фразу "все кое-как на грани безубыточности и то если погода хорошая"?
   zak555
 
141 - 16.10.18 - 13:16
(124) зачем франч закрывать?
Рост продаж у его каждый год минимум +65% -- а это без рекламы и продавцов
   Garikk
 
142 - 16.10.18 - 13:17
(139) Подмосковье, место не особо удачное (я бы сказал неудачное), но это был ещё бильярдный клуб входящий в федерацию бильярда и многие о нем знали
..
но остальные собственники не думали что внезапно окажется что ресторанный бизнес такой геморрой
   Cyberhawk
 
143 - 16.10.18 - 13:17
(136) Пробовал этот хлеб? Он весом 1.5 кг кстати, а обычные булки в 3-4 раза меньше, так что не такой уж и дорогой, раза в два дороже получается, чем в каком-нибудь Вкусвилле.
   Garikk
 
144 - 16.10.18 - 13:18
(140) хорошая - ну в данном смысле опечатка... можно читать как хорошая = дождик
   ice777
 
145 - 16.10.18 - 13:19
(134) это, в одном зале свадьба, в другом поминки?
хотя, некоторые поминки та же пьянка у некоторых.
   Hans
 
146 - 16.10.18 - 13:19
(141) Сколько раз в год, на колько дней ездишь отдыхать по миру?
   Новиков
 
147 - 16.10.18 - 13:20
(142) я так и думал. Вмкаде другая тема - хорошая погода, народ вылез погулять, а надо бы пожрать - поэтому зайти куда-хочешь в солнушко, будет народа многа. Погода испортилась, дождь, слякоть - везде пусто, народ дома сидит. В выходные другая тема - пофик какая погода, фик где найдешь столик: чем ближе к красной площади, тем сильнее и сильнее все забито. В фастфуде на красной площади, физически не возможно найти свободное место не зависимо от того, когда ты туда пришел. На окраинах, в геттах, с утра в фастфудах тоже прямо не аншлак, но не свободно. Сейчас везде тема с завтраками и прочим.
   Cyberhawk
 
148 - 16.10.18 - 13:20
(144) Все понял, спс за разъяснение
   Вафель
 
149 - 16.10.18 - 13:20
(143) я вообще то про Стерилигова говорил, правда ошибся. унего хлеб был за 3к
 
 Рекламное место пустует
   Garikk
 
150 - 16.10.18 - 13:21
(145) ну прям такого не было, но сегодня свадьба-завтра поминки запросто
   Cyberhawk
 
151 - 16.10.18 - 13:21
(149) Что значит "вообще-то"? Я тоже про него.
   Maniac
 
152 - 16.10.18 - 13:22
Ресторанный бизнес специфичен тем, что как правило нужно быть богатым человеком чтобы его открывать)
Обычно люди делают это из удовольствия. Но подходят с душой и вполне зарабатывают, но не опираются на него как на основной бизнес, эсли это конечно не мегавладелец какого то ресторанного оператора.
   Garikk
 
153 - 16.10.18 - 13:23
(147) когда холодно и дождь, люди в кафе идут погреться и дождь пересидеть
   Garikk
 
154 - 16.10.18 - 13:23
и сидят дольше
   Новиков
 
155 - 16.10.18 - 13:23
(152) я понимаю, ты сегодня в опере, но открой для себя уж франшизу. Это если чо не только про 1С - это про все, и про жраку в т.ч. Не надо быть бохатеем, чтобы ее купить. Вопрос в том, что ты с ней будешь делать, если ты пень.
   Maniac
 
156 - 16.10.18 - 13:24
Ресторанный бизнес для владельца больше удовольствие и вообще вторичное дело имеет доход с него.
Хотя есть такие для кого это основной доход. Недавно Чичваркина просто смотрел на ютубе.
   Новиков
 
157 - 16.10.18 - 13:24
(153) если выходя из дому. Если на улице дождь, холод, слякоть, то целенаправленно на посидеть - мало идут. Другое дело, если ты едешь в ТРЦ - но там не зависит от погоды. Траф стабилен, фуд-корты аналогичны.
   zak555
 
158 - 16.10.18 - 13:25
(146) сейчас никуда не катаемся -- ибо через год дети рождаются )
   Maniac
 
159 - 16.10.18 - 13:25
(153) стаи молодежи в любую погоду гуляют по местам своих тусовок. в Ростове например это улица Пушкинская. Там самый огромный пешеходный поток в горе в любое время года влюбую погоду.
Деревья там от любого дождя закрывают.
   RoRu
 
160 - 16.10.18 - 13:32
(158) с детьми нормально ездить тоже
(155) а с чего ты взял , что франшиза решит все проблемы ?
подруга работала в крупной конторе , они открыли по франшизе несколько Шикари ( Росинтеровская фигня, вместо планета суши) . Взлетел  только один ресторан из 6 чтоли . Причём в принципе нормальное место не особо дорого и более менее можно поесть.
   RoRu
 
161 - 16.10.18 - 13:33
(159) у молодёжи денег нет кофе пить по 250р , а ты небось в дождь не пойдёшь гулять
   zak555
 
162 - 16.10.18 - 13:34
(160) до года не хотим
по идее запланировал на следующий год, но как бы пополнения опять не улучилось )
   gantonio
 
163 - 16.10.18 - 13:37
в Лондоне (ЛОНДОНЕ !!) кофе начинается от фунта. 250 ре .. это для зажравшихся москвичей и их детишек.
   Garikk
 
164 - 16.10.18 - 13:39
(163) кофе дешевле 100-150р продавать нет смысла, оно даже за эти деньги себя не окупает
одно только обслуживание кофемашины почти всю выгоду в ноль съедает, по этому везде в ресторанах кофе адских денег стоит
==
а в лондОне надо ещё смотреть откуда кофе наливают, не из капельной ли машины Американ-стайл?
   Maniac
 
165 - 16.10.18 - 13:41
Кофеень на колесах по 80 рублей и у нас хватает.
   Garikk
 
166 - 16.10.18 - 13:41
(165) ну это же минус аренда, минус официанты, минус СЭС/пожарка
   Garikk
 
167 - 16.10.18 - 13:42
еще вопрос по налогам, помню раньше нельзя было официально не нарушая закон кофейню на колесах открыть поскольку ККМ привязана к адресу
   Cyberhawk
 
168 - 16.10.18 - 13:43
(167) Выездную торговлю отменили?
   Garikk
 
169 - 16.10.18 - 13:45
(168) я не помню подробностей, когда мы этим начали интересоваться, бизьнес начал разваливатся, мне запомнилось только то что там какието косяки с официальной составляющей
   gantonio
 
170 - 16.10.18 - 13:45
(164) не знаю, что там за машины .. мне кажется у всех одно и тоже .. а так просто не башляют денег за дорогие места.. т.е. на крос роаде будет старбакс , а около вакзала кроме него еще будет Неро ..где такие цены... когда разницу ен чувствуешь, то смысла платить больше нет.
   Garikk
 
171 - 16.10.18 - 13:47
(170) ну как мериканские фильмы не посмотришь там везде кофе этот помойный показывают...из такой машины конечно дешево будет.
а те рестораны где я видел у нас, везде нормальные кофемашины
   gantonio
 
172 - 16.10.18 - 13:50
(171) в америке другой кофе .. внимание, чем они заваривают не обращал .. но основная цена это аренда , сотрудники, да стоки.
А поганый но зерновой кофе нам на работе продавали по 20 рублей .. правда потом сдались, сказали что не выгодно.
   Cool_Profi
 
173 - 16.10.18 - 13:51
   Hans
 
174 - 16.10.18 - 13:53
Сейчас Шаурма Шаверма в тренде.
   Молочный брат
 
175 - 16.10.18 - 13:56
В незабываемом романе "12 стульев", Бендер совершенно резонно спросил у Кисы по поводу кражи стула у мадам Грицацуевой: "Технику этого дела знаете?"
Вот и тут такой вопрос уместен. Что тут распаляться про кофейни и другой общепит, коли не знаете о нем. Вы лучше на примере нашего бизнеса пожужжите.
Кому на Руси жить хорошо?
   Hans
 
176 - 16.10.18 - 13:56
Маня открывай 1СШаурму.
   Cool_Profi
 
177 - 16.10.18 - 13:57
(174) Не поверишь... У нас в деревне за 2 месяца 3 шаурмятни открылись и закрылись за месяц...
   zak555
 
178 - 16.10.18 - 13:57
(176) для этого деньги нужны
   zak555
 
179 - 16.10.18 - 13:58
(174) кстати, сейчас шаурмы без банковские терминалы продают
   Новиков
 
180 - 16.10.18 - 14:02
(160) >>а с чего ты взял , что франшиза решит все проблемы ?

Если ты посмотришь, на что ты отвечаешь, то там в оригинале фраза заканчивается так "Вопрос в том, что ты с ней будешь делать, если ты пень." Подскажи, где тут о том, что франшиза решит все проблемы?
   ChMikle
 
181 - 16.10.18 - 14:19
(133)(135) Дурак думкой богатеет ;) (с) Народная мудрость
   Zapal
 
182 - 16.10.18 - 14:22
(0) для меня успех - возможность тратить свою жизнь не на зарабатывание денег для поддержания этой жизни, а на что хочешь. Хотя и мерседес и сигары не помешают. А так же окружение из красивых девушек, здоровье, обитание в солнечных странах при желании, ну и всё такое
   zak555
 
183 - 16.10.18 - 14:29
(182) это когда ты уже заработал себе до конца своих дней )
   Garykom
 
184 - 16.10.18 - 14:36
Цена кофе больше всего зависит от стоимости аренды/владения места где его готовят и продают.

Если его продают в месте где за аренду пары квадратов надо отдать 100 т.р. в месяц то догадываемся какая будет цена если скажем всего 100 порций кофе в день?

100 * 30 = 300
100 000 / 300 = 333.3 рубля за порцию это только чтобы отбить аренду ))
   Garykom
 
185 - 16.10.18 - 14:37
(184)+ Тьфу 3000 и 33.3 р. за порцию
   Maniac
 
186 - 16.10.18 - 14:39
Самый выгодный и лучший бизнес. Где вообще ничего делать не нада. Это заработать на недвижимость и сдавать ее в аренду
   Garykom
 
187 - 16.10.18 - 14:39
(185)+ Добавляем з/п пары продавцов вот уже 150 цена за порцию.
Добавляем стоимость расходников и?

250 это цена окупаемости
   Maniac
 
188 - 16.10.18 - 14:40
Все эти кофейни и прочее. это детский сад. для стундентов заработок. либо нормальный нужно ресторан открывать но явно не кофейня на колесах...
   zak555
 
189 - 16.10.18 - 14:41
(186) самый выгодный -- это обучение

А так ещё рождение и смерть
   zak555
 
190 - 16.10.18 - 14:42
(188) ты хоть знаешь, что такое открыть ресторан ?
   Garykom
 
191 - 16.10.18 - 14:42
(188) Стоимость вложений!

Купить недвижку нужны лямы, причем десятки и сотни.

Купить 10-ок кофеен на колесах это пара лямов.

А доход для владельца сравним ))
   Maniac
 
192 - 16.10.18 - 14:43
(190) знаю знаю. у меня сосед всю жизнь по ресторанам да по ресторанам. Я тоже рестораны люблю и всегда посещаю.
   zak555
 
193 - 16.10.18 - 14:43
(191) если бы маня что-нибудь понимал, то такое не говорил
   zak555
 
194 - 16.10.18 - 14:43
(192) сколько?
   Garykom
 
195 - 16.10.18 - 14:44
(193) Ну так то "открыть ресторан" это довольно несложно, нужны деньги и время.

Но вот не прогореть это уже сложнее ))
   ChMikle
 
196 - 16.10.18 - 14:44
(186) Точно , сразу видно - профессионал !
   ChMikle
 
197 - 16.10.18 - 14:46
(195) главное -это работать на себя, а не на дядю !
   Garykom
 
198 - 16.10.18 - 14:48
(197) Лучше иметь одного родного дядю чем пытаться выжить у кучи неродных ))

Надеюсь аналогия понятна?
   zak555
 
199 - 16.10.18 - 14:49
(195) открыть, чтобы прогореть -- это явно с головой не дружить )
Хотя если эта затрата ерунда для человека,тогда он мог позволить себе поиграться
   zak555
 
200 - 16.10.18 - 14:50
(197) надо уметь работать на себя
  1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11   

Список тем форума
Рекламное место пустует  Рекламное место пустует
ВНИМАНИЕ! Если вы потеряли окно ввода сообщения, нажмите Ctrl-F5 или Ctrl-R или кнопку "Обновить" в браузере.
Рекламное место пустует