На сайте 1с (
http://v8.1c.ru/metod/faq/answer.jsp?id=170) есть такой способ очистки
Объект.Склад = ПредопределенноеЗначение("Справочник.Склады.ПустаяСсылка");
Но как следует из Встроенного хелпа:
"Вызов метода выполняет обращение к серверу."
Можно ли как-то обойтись без лишних обращений к серверу ради такой, в обзем-то просто операции? Или единственный выход - завести на форме реквизит, вроде "СкладПустаяСсылка" и из нее восстанавливать, при необходимость основной реквизит "Склад" в начальное значение "ПустаяСсылка" ?