Кто знает, где можно достать описание всех функций, свойств для работы с sql из 1С

и как можно записать данные из 1с в sql

ну просто ADODB.Connection и оттуда добавляй уже записи...
Или особый изврат - выгружай в txt файл из 1С, а потом DTS и оп-па

да я через адо и делал, потом через запросы добавляю данные в sql, просто я хотел узнать какие функции вообще существуют, ну там например, узнать сколько всего строк в таблице, а то щас через цикл приходится делать, это нормально если записей немного, а что если их там 3000-5000, да и к тому же мне надо через каждые 10-15 секунд обращаться к базе и проверять нет ли там каких-нибудь новых записей

select count(*) from TableByXao