Можно как то запретить пользователю видеть пункты меню такие как сирвис, окна справка, файл, правка операции. Вроде в интерфейсе удалил эти пункты а они всеравно видны или это настраивается на уровне прав
создать свой общий новый интерфейс, где не будет сервиса и т.д., затем при ПриНачалеРаботыСистемы()
Спис = ПользователиИнформационнойБазы.ТекущийПользователь().Роли;
//проверить пользователь или администратор у которого полные права
//Если простой, то дать ему интерфейс в соответствии с его должностью
//например - ГлавныйИнтерфейс.ПереключитьИнтерфейс("НовыйОбщий,Бухгалтер")