можно ли при выборе реквизита в форме списка справочника вызывать какую-нибудь процедуру? (например автоматическое заполнение остальных реквизитов и т.д.)

Можно :)

в форме СПИСКА? как?

также, как в списке форм...

(2) Ты про 7.7 или 8.0 ?

в форме пишешь в свойствах элемента в поле "фОРМУЛА" имя процедуры и все. А в списке?

Процедура ОбработкаВыбораЗначения(<?>,,)
КонецПроцедуры
Синтаксис:
ОбработкаВыбораЗначения(<ВыбЗнач>,<ИдентЭлемДиалога>,<ФлагСтандОбр>)
Назначение:
Предопределенная процедура после выбора значения в форме выбора (выбор может быть инициирован в немодальном режиме интерактивно, при помощи элемента диалога с ''педалькой'').
<ВыбЗнач> - выбранный элемент справочника, документ или иной объект, передаваемый для обработки.
<ИдентЭлемДиалога> - идентификатор элемента диалога, которым инициализирован выбор значения.
<ФлагСтандОбр> - флаг, установка которого в теле процедуры в 0 (ноль) приведет к отмене стандартного присвоения значения.
Замечание:
Данная процедура может располагаться только в программном модуле формы.
Подробнее см. в документации, глава 'Системные предопределенные процедуры'

7.7

В форме списка справочника предопределенная процедура ПриВыбореСтроки(), например.

Процедура ОбработкаВыбораЗначения(<?>,,)

Все заработало, Спасибо.